Mi presento

Ciao a tutti,
io sono Erika, e vi presento questo mio piccolo mondo, fatto di dolci e profumi, che mi coccola e lascia alle spalle i momenti più amari.
Ho scoperto infatti questa passione dopo un periodo difficile della mia vita che mi ha messo a dura prova, che mi ha costretta a ripartire più forte di prima e proprio in questo mondo sono riuscita a ritrovare me stessa. Giorno dopo giorno la passione è cresciuta sempre più spingendomi a sperimentare, assaggiare e studiare. Ho deciso così di concretizzare la mia passione oltre le mura di casa, iscrivendomi ad un corso professionale di pasticceria per ottenere una maggiore competenza.
Ad oggi divido le mie giornate tra il lavoro e i miei dolci che preparo in qualsiasi ritaglio di tempo con tanto amore e passione!
Questo blog nasce dall'esigenza di condividere con tutti voi pensieri, parole e...attimi di dolcezze!